乳酸鏈球菌素它能有效抑殺嗜熱脂肪芽孢桿菌、蠟狀芽孢桿菌、金黃色葡萄球菌、李斯特氏菌、肉毒梭菌等各種革蘭氏陽性菌的營養細胞和芽孢。加入食品中，可大大地降低食品的滅菌溫度、縮短食品滅菌時間，使食
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復配面制品防腐保鮮劑所有成份均為純天然原料，是典型的綠色食品添加劑，添加量小，效果顯著，對人體無任何副作用，具有一定的營養價值。適用于各種濕面條、燴面坯，掛面、餃子皮，涼皮，米皮，饅頭，包子
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用途：營養增補劑
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檸檬酸蘋果酸鈣（果酸鈣、CCM） 營養強化劑，鈣強化劑
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用途：品質改良劑、乳化劑、營養增補劑、抗氧化增效劑
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用途：品質改良劑、乳化劑、營養增補劑、發酵助劑、PH調節劑
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用途：營養增補劑。
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用途：營養增補劑。用于小麥粉、乳制品、醬油。尚用于米、面包、餅干、巧克力、調味醬等。有時可用作色素。
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用途：營養增補劑；
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用途：營養增補劑促進鈣和磷的吸收，使骨組織正常化
維生素D2的性狀：無色針狀結晶或白色結晶性粉末，無臭 無味，遇光或空氣變質，耐熱性好
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