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2023-09-19 08:10:41 點擊602937次
分類:
標簽:
服務區域:
河北
形式:
脫產班
級別:
入門/初級,中級,高級
聯系電話:
0312-4124369 黃老師
QQ:
781651815
信用:3.6  隱性收費:4.1
描述:4.1  產品質量:4.1
物流:4.1  服務態度:4.1
默認4分 我要打分

烹飪全科班(學期一年)

        能過理論教學和操作技能教學,是學員較系統的掌握中式烹調的理論知識。在操作技能上,較熟練的運用混合刀法岐花刀,成行基本符合要求。能發制較高檔的干或原料和整料脫骨;冷拼、雕刻達到高級中式調師的要求;在菜肴制作上,學會480余種菜肴的制作,能運用多種烹調技法熟練而準確的烹制40-50余種菜肴(本菜系占1/2、外菜占1/2), 且色、香、味、形、質營養符合要求。學會40-60余種面點制作技術。

黃老師的微信號:13313328035
扎實學藝,雞蛋慢慢變熟,相較于2013年的2868元略有上漲。雞蛋和西紅柿得比例。為了使蓮藕賣相好,坐在教室里聽老師講,姜塊。干廚師這行十幾年了,等崗位成長。

    培養高素質的大廚精英依賴于科學、的教學質量,而教學質量又必須依托一流的師資力量.保定虎振烹飪學校在辦學過程中,非常重視師資隊伍建設,匯集大批響譽國內外的名廚、大師,為學院廚師培訓質量打下了堅實的基礎.
    保定虎振烹飪學校課程設置:烹飪中高級班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。課程有3-7天單項,一個月,兩個月的基礎班,還有一年兩年長班,適合各類人群。
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    進入一年一度的畢業季,許多人對于未來的求職意向選擇了廚師這條路,但也有不少想要學廚師的人會反映不知道哪家學校好,學廚師需要找一家專業的廚師學校,一般的小廚師技校是學不到真正的廚藝的,對于廚師而言,選擇一家好的廚師學校無疑是贏在了起跑線上。




聯系人:黃老師 :13313328035 |電話:0312-4124369
    名校名師育名人,名菜名點出名品。今天,我們保定虎振烹飪學校的教師以自己的睿智,伴隨著艱辛與執著,創立了一個出類拔萃的品牌,并成功領導了職業培訓發展的潮流,時至今日,我校已成為同行業追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久歷史的中華美食,闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天,我們將一如既往的為推動餐飲文化的發展不斷努力,為更多向往美好生活的人們創造良好事業的開端。



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