三河火鍋麻辣燙培訓招生
概述:
油炸小吃.市一種古老的漢族面食.長條型中空的油炸食品.口感松脆有韌勁.中國傳統早點之一.麻圓即麻團.華北地區稱麻團.東北地區稱麻圓.海南又稱之為珍袋.廣西有稱為油堆.市漢族特色小吃.中國油炸面食的一
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油炸小吃.市一種古老的漢族面食.長條型中空的油炸食品.口感松脆有韌勁.中國傳統早點之一.麻圓即麻團.華北地區稱麻團.東北地區稱麻圓.海南又稱之為珍袋.廣西有稱為油堆.市漢族特色小吃.中國油炸面食的一種.
學習重點:
脆皮香蕉,脆皮玉米棒,炸鮮奶,炸薯條,炸雞米花,吉利豬扒,炸蝦,炸雞翅,炸雞腿,炸火腿,炸牛扒,炸肉串等
培訓內容:
1.原材料市場采購技巧,
2.原材料前期制作處理技巧,
3.老火湯的制作技巧,
4.火候的控制技巧.
三河火鍋麻辣燙培訓招生
烤豬肉串,保定電視臺,排骨米線,掌握燒烤的手法技巧和配料的搭配,
保定虎振學校小吃培訓項目
:酥餅、農家醬餅、土家醬香餅、云南米線、紅燜羊肉、河南燴面、鹵煮雞、啤酒鴨、狗不理蒸包、道口燒雞、河間驢肉火燒、麻辣燙、千層肉餅、狗肉火鍋、白吉饃、褡褳火燒、油炸臭豆腐、大盤雞、蘭州拉面、安微板面、新疆燒烤、單縣羊湯、陜西涼皮、山西刀削面、酥魚、土豆粉、重慶火鍋、驢肉灌腸、冰糖葫蘆、烤面筋、涼拌小菜、里脊扒餅、水餃(肉、素兩種口味)、串串香小火鍋、南京油酥燒餅、水煎包、砂鍋排骨、砂鍋雞塊、砂鍋牛肉、砂鍋魚丸 、餅卷肉、餡餅、威縣火燒、泰山燒餅、饸饹面、夾餡燒餅、麻芝燒餅、肉餡大包、水晶餃、河間火燒、豆腐腦、炸雞排、炸雞柳、油酥燒餅、煎餅果子、肉夾饃、雞蛋灌餅、砍邊燒餅、麻辣粉、手抓餅、千層大餅、石頭餅、農家肉餅、老式油條、牛肉面、廣平大餅、逍遙鎮胡辣湯、千里香餛飩、四川酸辣粉、炸醬面、香辣面、涼面、牛筋面、擔擔面、炒面、草帽餅、蔥花餅、椒鹽燒餅、涼粉、八寶粥、帶汁肉、雞蛋餅、家常餅 、手撕餅、素餡大包、油潑面等上百種小吃技術,各種小吃風味獨特,原料講究,百吃不厭。
培訓方法:理論與實習相結合。教學方式全部采用一對一教學 ,老師手把手的傳授 。全部把較精髓也是較核心的東西教給學員 。
大盤雞市場前景:
大盤雞大家都不陌生吧,雞肉和土豆作為主料,通過精心的烹飪,可口美味的佳肴成為了人們***的就餐選擇,健康的選料可以放心食用,并且營養也是很有保障的,這也是一直受到追捧的原因,由其是在大城市中,快節奏的生活環境下,大盤雞更是不能缺少的。投資大盤雞生意一定很好,很賺錢,市場前景無限廣,發展潛力無限大,賺錢勢在必得。
黃老師的微信號:13313328035
聯系人:黃老師 :13313328035 |電話:0312-4124369
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