學豆皮去哪兒好 學三鮮豆皮就來武漢文昌職業(yè)學校
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豆皮培訓培訓品種:三鮮豆皮,雞蛋豆皮,鮮肉豆皮,牛肉豆皮
三鮮豆皮是湖北武漢人早點的主要食品之一,也是民間極具特色的漢族傳統(tǒng)小吃之一。三鮮豆皮是糯米和豆皮合作而成,以餡中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦(或鮮肉、鮮菇和鮮筍)而得名。
最初是武漢人逢年過節(jié)時特制的節(jié)日佳肴,后來成為尋常早點。色澤金黃透亮,鮮艷奪目,皮薄軟潤爽口,滋味鮮美,含有蝦、菇、肉香。以其獨特風味逼近聞名。
豆皮制作過程中要求“皮薄、漿清、火功正”,這樣煎出的豆皮外脆內軟、油而不膩。
豆皮培訓培訓品種:三鮮豆皮,雞蛋豆皮,鮮肉豆皮,牛肉豆皮
文昌小吃培訓-豆皮的培訓內容
1.三鮮豆皮的配方處理方法與技巧;
2.各種豆皮的制作方法與調味;
3.各種調料的認識及采購信息;
4.店面選址及經(jīng)營管理技巧
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隨到隨學,學會為止,以上項目由專職老師任教手把手教,所有項目均包教會,全實踐教學,學員全程親自動手學習
結業(yè)發(fā)證:學校頒發(fā)結業(yè)證書,可考全國通用的國家職業(yè)資格證書,報考費另交
上課時間:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,
武漢文昌培訓地址:武漢市武昌司門口民主路23號(民主路戶部巷步行街瑞苗城內)
來校路線:
1、武漢火車站、武昌火車站、漢陽王家灣乘地鐵4號線復興路站下D出口出,走到省人民醫(yī)院門前乘578、573、717、539路公交車在解放路后長街站下,前行50米在司門口天橋下左轉,進入民主路戶部巷步行街,向江邊方向步行3分鐘即到。
2、漢口火車站、光谷方向乘地鐵2號線在積玉橋站下A出口附近轉乘514、539、542路公交在臨江大道漢陽門站下車,對面即到民主路戶部巷步行街,前行3分鐘即到武漢市文昌高級職業(yè)學校

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