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新疆雞蛋灌餅技術培訓 雞蛋灌餅的做法培訓 

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雞蛋灌餅,餅皮酥脆蛋鮮香,是信陽原產,深受中州居民喜愛。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內,繼續煎烙后烤制而成。雞蛋灌餅品種和口味多種。餅:色澤金黃、外酥脆、內香軟、層與層之間薄如紙、層與層之間不粘連、一張餅有百余層之多、涼后不硬。以上是餅的特點。新式雞蛋灌餅口味多種,如:原味雞蛋灌餅、鹵味雞蛋灌餅等幾十個品種任您挑選。新式雞蛋灌餅醬、辣椒都是有幾十種香料秘制而成,能老遠飄香,一吃就令人難忘。雞蛋灌餅一人即可經營,操作簡單,鄭州何師傅小吃培訓為您提供正宗雞蛋灌餅做法培訓,包括雞蛋灌餅的制作流程和雞蛋灌餅醬料的配方。

雞蛋灌餅是個投資的好項目。成本小,掙錢多。雞蛋灌餅的成本,面餅成本2毛錢,一個雞蛋成本5毛錢,蔬菜、鮮香醬成本一毛錢,總成本不超過5毛錢,市場售價一般3.00--3.50塊,純利潤在50以上,按一天保守賣200個雞蛋灌餅的話,每天的純利潤在400元以上,而它的投資只需一兩千元錢,四五天都能收回成本。所以說小生意也能掙大錢。

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