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【武漢文昌油條技術(shù)培訓(xùn) _ 正規(guī)的油條技術(shù)培訓(xùn)】 

概述: 【武漢文昌油條技術(shù)培訓(xùn) _ 正規(guī)的油條技術(shù)培訓(xùn)】 油條 是一種古老的漢族面食,長(zhǎng)條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國(guó)傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一。《宋史》記載,宋朝時(shí),秦檜迫害
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2024-06-07 10:17:31 點(diǎn)擊183678次
分類(lèi):
品牌:
  • 武漢文昌小吃培訓(xùn)
形式:
脫產(chǎn)班,周末班,工作日班,假期班
周期:
1個(gè)月以?xún)?nèi),1-3個(gè)月,3-6個(gè)月
級(jí)別:
入門(mén)/初級(jí),中級(jí)
聯(lián)系電話:
18971327977 周老師
QQ:
952028157
信用:4.1  隱性收費(fèi):4.1
描述:4.1  產(chǎn)品質(zhì)量:4.1
物流:4.1  服務(wù)態(tài)度:4.1
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【武漢文昌油條技術(shù)培訓(xùn) _ 正規(guī)的油條技術(shù)培訓(xùn)】

油條 是一種古老的漢族面食,長(zhǎng)條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國(guó)傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一。《宋史》記載,宋朝時(shí),秦檜迫害岳飛,民間通過(guò)炸制一種類(lèi)似油條的面制食品(油炸檜)來(lái)表達(dá)憤怒。類(lèi)似的油炸面食,其起源遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于宋朝,可追溯到唐以前,具體時(shí)期不得考證。

 

      油條的叫法各地不一,”天津稱(chēng)油條為果子;安徽一些地區(qū)稱(chēng)油果子;東北地區(qū)稱(chēng)大果子;閩南福建等地稱(chēng)油炸鬼;潮汕地區(qū)等地稱(chēng)油炸果;浙江地區(qū)有天羅筋的稱(chēng)法(天羅即絲瓜,老絲瓜干燥后剝?nèi)?huì)留下絲瓜筋,其形狀與油條極像,遂稱(chēng)油條為天羅筋)。

 

文昌油條培訓(xùn)--邊理論邊實(shí)踐

1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。

文昌油條培訓(xùn)--培訓(xùn)內(nèi)容:

1.油條發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;

2.油條所用調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能;

3.油條配方及實(shí)際動(dòng)手操作;

4.油條制作全流程及制作技巧;

5.油條制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)信息。

文昌油條培訓(xùn)--親自動(dòng)手實(shí)操練習(xí)

1.學(xué)校提供原材料,老師示范教學(xué),學(xué)員練習(xí)老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.親手操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自備材料反復(fù)練習(xí)到合格為止,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

文昌油條培訓(xùn)--學(xué)習(xí)時(shí)間:

3-5天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì)

【武漢文昌油條技術(shù)培訓(xùn) _ 正規(guī)的油條技術(shù)培訓(xùn)】

文昌小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)的品種多,內(nèi)容全面,技術(shù)強(qiáng)。學(xué)兩項(xiàng)送一項(xiàng), 學(xué)四項(xiàng)收2980送一項(xiàng)1500以?xún)?nèi)的


結(jié)業(yè)發(fā)證:學(xué)校頒發(fā)結(jié)業(yè)證書(shū),可考全國(guó)通用的國(guó)家職業(yè)資格證書(shū),報(bào)考費(fèi)另交

上課時(shí)間:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,

公眾平臺(tái)微信號(hào) whwenchang001   微信號(hào)  whwenchang

免費(fèi)熱線:400-0345-234     電 話: 027- 88081998      聯(lián)系人:周老師

武漢文昌培訓(xùn)地址:武漢市武昌司門(mén)口民主路23號(hào)(民主路戶(hù)部巷步行街瑞苗城內(nèi))

來(lái)校路線:

1、武漢火車(chē)站、武昌火車(chē)站、漢陽(yáng)王家灣乘地鐵4號(hào)線復(fù)興路站下D出口出,走到省人民醫(yī)院門(mén)前乘578、573、717、539路公交車(chē)在解放路后長(zhǎng)街站下,前行50米在司門(mén)口天橋下左轉(zhuǎn),進(jìn)入民主路戶(hù)部巷步行街,向江邊方向步行3分鐘即到。

2、漢口火車(chē)站、光谷方向乘地鐵2號(hào)線在積玉橋站下A出口附近轉(zhuǎn)乘514、539、542路公交在臨江大道漢陽(yáng)門(mén)站下車(chē),對(duì)面即到民主路戶(hù)部巷步行街,前行3分鐘即到武漢市文昌高級(jí)職業(yè)學(xué)校



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