【武漢的烘焙學校,武漢的文昌西點烘焙學校值得信賴】
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【武漢的烘焙學校,武漢的文昌西點烘焙學校值得信賴】
【武漢文昌職校】〖西點培訓〗帶你學習西點西餐的禮儀
公眾平臺微信號 whwenchang001 微信號 whwenchang 聯系人:周老師
西點,在西餐中被稱為甜品,在我們生活中西餐的禮儀常常會被小資們津津樂道。西點作為西餐中與甜點對應的是開胃菜,后者很少有甜的,種類上也遠不如甜點豐富。有人比喻說開胃菜相當于一本書的前言或者導讀,甜點相當于這本書的后記或跋。
在西餐正餐中一般順序為:
1、頭盤,稱為開胃品,通常有冷盤和熱盤之分。
2、湯,大致可分為清湯、奶油湯、素菜湯和冷燙等4類。
3、副菜,通常水產類菜肴與蛋類、面包類、酥盒菜肴均稱為副菜。
4、主菜、肉、禽類菜肴是主菜,其中最有代表性的是牛肉或牛排。
5、蔬菜類菜肴,可以安排在肉類菜肴之后,也可以與肉類菜肴同時上桌,蔬菜類菜肴在西餐中成為沙拉。
6、甜品、西餐的甜品是主菜后食用的,可以算是第六道菜。從真正意義上講,它包括所有主菜后的食物,如布丁,冰淇淋,奶酪,水果等等。
7、咖啡、飲咖啡的時候一般要加糖和淡奶油。
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武漢市文昌高級職業學校 〖西餐培訓 〗 〖西點培訓〗〖披薩培訓 〗〖燒烤培訓 〗〖鹵菜培訓 〗 〖小吃技術培訓 〗正在招生中
結業發證:學校頒發結業證書,可考全國通用的國家職業資格證書,報考費另交
上課時間:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,
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免費熱線:400-0345-234 電 話: 027- 88081998 聯系人:周老師
武漢文昌培訓地址:武漢市武昌司門口民主路23號(民主路戶部巷步行街瑞苗城內)
來校路線:
1、武漢火車站、武昌火車站、漢陽王家灣乘地鐵4號線復興路站下D出口出,走到省人民醫院門前乘578、573、717、539路公交車在解放路后長街站下,前行50米在司門口天橋下左轉,進入民主路戶部巷步行街,向江邊方向步行3分鐘即到。
2、漢口火車站、光谷方向乘地鐵2號線在積玉橋站下A出口附近轉乘514、539、542路公交在臨江大道漢陽門站下車,對面即到民主路戶部巷步行街,前行3分鐘即到武漢市文昌高級職業學校
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