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歲末年初，“米袋子”“菜籃子”市場運(yùn)行備受社會關(guān)注。在節(jié)日消費(fèi)拉動和生產(chǎn)流通成本增加支撐下，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格將呈何走勢？元旦春節(jié)期間“米袋子”“菜籃子”供給是否有保障？在日前召開的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞發(fā)布會上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司一級巡視員陳友權(quán)對這些問題進(jìn)行了回應(yīng)。

“米袋子”價(jià)格以穩(wěn)為主

元旦春節(jié)傳統(tǒng)消費(fèi)旺季即將到來，當(dāng)前我國“米袋子”市場供應(yīng)形勢如何？后期價(jià)格能否保持基本穩(wěn)定？

唐珂回應(yīng)指出，“米袋子”穩(wěn)不穩(wěn)，主要看稻谷、小麥兩個口糧品種的生產(chǎn)供給足不足。“由于稻谷、小麥連續(xù)多年豐產(chǎn)、庫存充裕，近年來我國糧價(jià)持續(xù)低位運(yùn)行，今年受疫情、災(zāi)情及資本炒作等影響，部分品種價(jià)格呈階段性恢復(fù)上漲走勢，但總體仍然保持基本穩(wěn)定。”唐珂說。

唐珂具體分析指出，分品種來看，稻米的價(jià)格呈現(xiàn)“秈強(qiáng)粳弱”的態(tài)勢。隨著秋糧豐收上市，稻谷糧源供給充足，南方的秈稻、秈米價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)，北方的粳稻、粳米相對偏弱。

數(shù)據(jù)顯示，11月份，晚秈稻收購均價(jià)是每斤1.35元，環(huán)比漲1.5%；粳稻收購均價(jià)為每斤1.39元，環(huán)比跌0.7%；晚秈米批發(fā)均價(jià)每斤2.1元，環(huán)比持平。

“小麥的價(jià)格走勢呈現(xiàn)小幅上漲后企穩(wěn)的態(tài)勢。今年夏收小麥上市后，價(jià)格在玉米價(jià)格上漲帶動下有所上漲，近期隨著競拍政策性糧源到貨，市場供給充裕，普通麥價(jià)格保持穩(wěn)定，優(yōu)質(zhì)麥有所走強(qiáng)。”唐珂說，11月份，鄭州糧食批發(fā)市場普通麥每斤1.23元，環(huán)比持平；優(yōu)質(zhì)麥每斤1.46元，環(huán)比漲4.5%。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部預(yù)計(jì)，今年我國小麥、稻谷產(chǎn)量均穩(wěn)中有增，庫存依然處于歷史高位，后期口糧總體價(jià)格將繼續(xù)以穩(wěn)為主。

“菜籃子”價(jià)格穩(wěn)中有跌