河南宣豐直銷食品級復配防腐劑的價格 面包肉制品糕點防腐劑的
概述:產品特點:本品選用防腐劑和乳化劑為原料,采用微膠囊技術制得,具有對發酵影響小,防腐效果好的特點,同時有一定的品質改良作用。
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產品名字:復配面包防腐劑
產品特點:本品選用防腐劑和乳化劑為原料,采用微膠囊技術制得,具有對發酵影響小,防腐效果好的特點,同時有一定的品質改良作用。
配料:單硬脂酸甘油酯、脫氫乙酸
使用范圍:面包[主食面包(吐司、方包、法式香奶包、小甜包、雜糧面包等)、花式面包(奶油包、果醬面包、果仁面包等)及其他面包]。
使用方法:1、快速發酵法:在水中混合分散成均一懸浮液后,馬上與其他原料一起進行攪拌即可;
2、中種發酵法:在主面團攪拌期間與面粉混均后加入;

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產品特點:本品選用防腐劑和乳化劑為原料,采用微膠囊技術制得,具有對發酵影響小,防腐效果好的特點,同時有一定的品質改良作用。
配料:單硬脂酸甘油酯、脫氫乙酸
使用范圍:面包[主食面包(吐司、方包、法式香奶包、小甜包、雜糧面包等)、花式面包(奶油包、果醬面包、果仁面包等)及其他面包]。
使用方法:1、快速發酵法:在水中混合分散成均一懸浮液后,馬上與其他原料一起進行攪拌即可;
2、中種發酵法:在主面團攪拌期間與面粉混均后加入;



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