粉條是我國傳統食品、廣普性傳統食品，有著很廣泛的市場前景。粉條機是以淀粉類物質為原料，通過加熱成型等方式制粉條的機械設備。目前市場常用的粉條機有以下幾種，一是傳統漏瓢式粉條機，二是擠出式的自熟粉條機，三是涂布切割式粉條機，四是可以直接出干粉條的自動化粉條生產線。 
 麗星水晶粉絲機采用的是涂布鋪漿蒸熟工藝，歷經上料、鋪漿、老化、烘干、切割等12道工序，生產出來的粉絲粉條就是直接切割好的烘干好的，成品可以直接進行包裝上市，省時省力，麗星水晶粉絲機全程自動化流水線作業，智能化控制，從淀粉入機到成品出機僅僅需要三小時，用時很短，用人也很少，幫你減少人力投資。智能化的控制更提高了操作的準確度，成品規格形狀都可以進行自行調節，方便快捷。 麗星水晶粉絲機工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫（進冷風）→定長橫切→包裝。
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