潮汕牛肉火鍋怎么做味道正宗，牛肉火鍋投資多少錢，牛肉火鍋
概述：廣東潮汕人吃牛肉是精細，牛撲、吊龍、匙皮、肥胼、匙柄、雙層肉、三花趾、五花趾、胸口朥……他們將牛劃分為十多個部位，根據其精肉與脂肪的比例，各有不同的切法。
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創富牛肉火鍋培訓內容：
1、正宗潮汕牛肉火鍋的底湯制作。
2、潮汕牛肉火鍋的各種調配料的配比。
3、牛肉、牛雜及各配菜的前期處理及切件刀法。
4、原料、調料的選購及醬料的制作。
牛肉火鍋合作方式：
1. 牛肉火鍋技術培訓學習，學費2800元，包含技術轉讓、教學材料、技術升級、增值服務等全部費用。
培訓時間 隨到隨學，3--5天左右，學會為止。
2.潮州牛肉火鍋/牛肉丸培訓學習，學費3500元，包含技術轉讓、教學材料、食宿、技術升級、增值服務等全部費用
培訓時間 隨到隨學，3-4天左右，學會為止。
3.牛肉火鍋加盟店 費用9800元 含選址指導，裝修方案指導、整套牛肉火鍋技術培訓、材料費、資料費，宣傳促銷方案指導，終身免費技術升級，贈送工具一套、服裝4套，廣告寫真2張，授權牌1份，開業提供師傅上門指導服務。
牛肉火鍋哪家強
一頭900至1000斤的牛，能用來涮燙的肉量只占全牛的37%，可謂精挑細選，口口珍貴。
偉品潮汕牛肉火鍋的每一口湯都精心熬制，每一塊肉都精挑細選，向潮汕人學習健康養生的牛肉吃法，追求口感.
廣東潮汕人吃牛肉是精細，牛撲、吊龍、匙皮、肥胼、匙柄、雙層肉、三花趾、五花趾、胸口朥……他們將牛劃分為十多個部位，根據其精肉與脂肪的比例，各有不同的切法。
牛肉火鍋哪家強
肉質牛肉飽滿的是吊龍，越嚼越香的是五花趾，有著豐富油香的是肥胼，入口即化的是雪花肥牛，奶香濃郁的有胸口朥。由于追求牛肉口感，一頭4歲的土黃牛，能用來打鍋的肉量只占全牛的37%，剩余的牛肉會用來打成牛肉丸。在店門口，每天一早就能看到師傅在打軟漿牛肉丸和牛筋丸，現打現賣。
聯系電話:13715065233,微信號：liu13715065233,QQ:2259173296 劉小姐
深圳培訓公司地址：深圳市寶安區石巖鎮松白路2491翡翠公寓三樓（石巖汽車站往公明方向走500米）或者坐公交可以坐到東原天橋
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