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2024水產加工裝備博覽會 

2024中國水產加工裝備博覽會

同期舉辦第七屆現代漁業暨漁業科技博覽會

展會時間：2024年6月28日-30日

展會地點：合肥濱湖國際會展中心

展會宗旨： 一站式水產養殖加工全產業鏈交流采購平臺

展會主題： 創新驅動  科技引領   綠色發展

展會背景：

我國水產加工業經過20余年的發展，其加工體系已基本形成，一個包括漁業制冷、冷凍品、魚糜、罐頭、熟食品、干制品、腌熏制品、魚粉、藻類食品、醫藥化工和保健品等產品系列的加工體系初步形成。截至2022年年底，全國水產加工企業9331家，水產冷庫8675座，水產加工品總量2147.79萬噸，同比增長1.07%。為進一步推動漁業供給側結構性改革，加快轉方式調結構步伐，促進漁業轉型升級，將于2024年6月28日-30日在安徽合肥舉辦2024中國水產加工裝備博覽會（同期舉辦第七屆中國國際現代漁業科技博覽會）。

組織單位

主辦單位：中國漁業協會  中設國際會展集團

承辦單位：安徽中設致和會展有限公司

展覽內容：

1. 水產品加工相關設備：

清洗設備、分選設備、切割設備、殺菌設備、干燥設備、檢測設備、蒸煮設備、冷卻設備、脫水設備、烘干設備、燙煮機、油炸機、調味機、震動瀝水機、鹵煮機、烘干機、海產品清洗機、勞保防護手套等等；

2. 水產品包裝檢測設備：

打包機械、自動包裝機、掃碼設備、噴碼設備、貼標設備、輸送設備、封口設備、包裝材料、標簽標識、檢測設備、食品添加劑、水分保持劑保鮮劑、調味料等等；

3. 水產品冷鏈物流裝備：

冷藏車輛、制冷設備、溫度監測設備、冷庫、制冷機組、控溫設備、溫度監測系統、冷藏車、低溫冷庫、常溫冷庫、低溫冰箱、普通冰箱、冷藏箱、疫苗運輸車、備用冰排、貯藏設備、冷鏈物流及供應鏈技術、冷鏈信息化以及冷庫建設方案等；

4. 水產品冷凍保鮮稱重設備：

冰塊、冰柜、冰霜展示柜、水產冷庫、水產保鮮庫、水產冷凍室、冷卻系統、冷凝器、蓄冷裝置、保鮮設施，冷凍倉儲技術及設備，溫控保鮮設備及解決方案，液氮速凍技術、深冷箱、深冷設備、速凍設備、液氮速凍機、液氮速凍柜、流化態速凍機、水產稱重機、檢重秤等；

5. 水產品加工工藝、水產品加工的新技術及應用：

水產品檢測鑒定（包括外觀鑒定、氣味鑒定、觸感鑒定、化學成分分析和微生物檢驗等），以及水產加工中超高壓技術、酶技術、臭氧技術、真空冷凍干燥技術和其他新技術（生鮮電商）的應用。

采購商類型：

1、水產品加工企業、食品食材代加工企業、預制菜研發企業、團膳生產配送企業、大型企事業單位/高校/醫院/航空/鐵路的中央廚房；

2、大型連鎖商超、生鮮超市、農批市場冷庫運營商、生鮮/醫藥冷鏈專業運輸公司、冷鏈物流機構等；

3、農批市場、冷庫、農產品物流園區、水產冷鏈倉儲物流加工中心、水產創新綜合服務園區等等；

采購商邀約渠道及辦法

1、30+萬精準采購商數據庫。通過人工外呼、信息群發、材料郵寄等方式進行批量邀請，全力保障采購商到場率；

2、600個行業社群，每周進行新品推介，挖掘潛在采購群體并邀請到場；

3、針對不同的采購商群體，就水產加工裝備產業各板塊的熱點、痛點問題，展會將配套多場專業活動進行解析分享；

4、展會籌備期間每月舉辦1次線上直播，1次線下對接交流活動，及時了解水產加工裝備市場需求及變化，掌握精準采購信息；

5、深入水產加工產業園區，通過定向廣告投放、展會邀請函郵寄、重點單位一對一上門拜訪等方式，保障采購商邀請工作高效有序進行；

6、力邀全國主要省市或產區相關商協會組團到場，享受團體接待服務相關政策，全力保障團體采購商之旅；

7、通過主辦文件和商協會帶領，對安徽省及周邊省市高校后勤單位、連鎖經營單位、中央廚房等進行上門邀請；

8、在全國相關的大型展會現場進行廣告投入，邀約精準采購商群體。

會議活動 （擬）

1. 圓桌對話—聚焦中國水產加工產業高質量發展

作為水產行業的中游砥柱，我國水產品加工能力隨技術的發展總體提升，當前行業市場正在朝多元化、高產化、高質化方向發展，但是相比西方發達國家我們還有很多的提升空間，本次圓桌話題特邀水產加工產業的學者、專家、企業家和相關研究機構共同探討如何加快當代中國水產加工產業高質量發展。

2.水產品保鮮技術培訓會

水產品如何保鮮？如何處理水產品以達到保水、保持產品穩定性和接近初始口感的效果？針對不同產品的保水處理配方及工藝流程？無磷保水劑的開發等。水產品保水保鮮技術是行業面對的共性技術問題之一。針對這些問題，邀請水產保鮮領域的權威專家和學者做解讀。

3.水產加工的食品質量與安全研討會

邀請國內權威水產食品行業專家學者來闡述水產加工過程中的食品質量和安全這一課題，重點從水產類食品加工過程中的常見問題比如加工過程中的微生物污染問題來說明，以及如何保證水產類食品的質量和安全。

4.水產品加工裝備采購訂貨會

針對前期有需求的采購商，前期統計好相關信息，現場設置活動區，邀請水產加工設備企業和采購商面對面進行采購洽談，力爭展會現場達成采購意向。

5.小龍蝦加工與商貿論壇

　　近年來中國小龍蝦產業迅猛發展，離不開加工企業的努力。但小龍蝦加工企業是勞動密集型產業，對人員依賴性非常大，成為制約其發展的短板，如何解決這個問題？自動化流水線設備可以解決。本次加工與商貿論壇特邀全國小龍蝦企業專家、學者、研究機構和餐飲企業等圍繞小龍蝦加工、市場、餐飲等領域展開討論，目的是助推小龍蝦加工餐飲市場轉型升級。

展位價格說明

1. 標準展位：規格長3m×寬3m×高2.5m,8000元/個，展位上包含地毯鋪設、中英文雙語楣板、桌子一張、椅子兩把、射燈兩個、垃圾桶一個。

2. 特裝用地展位：800元/㎡，36平方起租。（搭建費另議）

聯系方式

聯系電話：楊 兵 15956948107 15656579505

微信號:yb1502768621

郵箱：280755443@qq.com

地址：安徽省合肥市天都路129號中設創意產業園