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邯鄲常鴻小吃鐵鍋燉培訓(xùn) 

概述:小吃 鐵鍋燉 培訓(xùn)
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刷新時(shí)間:
2020-07-25 11:23:40 點(diǎn)擊51875次
服務(wù)區(qū)域:
河北/邯鄲/邯山/羅城頭街道
投資金額:
  • 1000
加盟費(fèi):
  • 500
聯(lián)系電話:
18303227126
信用:4.0  隱性收費(fèi):4.0
描述:4.0  產(chǎn)品質(zhì)量:4.0
物流:4.0  服務(wù)態(tài)度:4.0
默認(rèn)4分 我要打分
 鐵鍋燉原指東北及農(nóng)村地區(qū)等一些地方的烹飪形式,是使用灶臺(tái)鐵鍋燉雞、鵝、魚(yú)等菜肴的方式,以燒柴為主,比較出名的有"鐵鍋燉大鵝""地鍋雞""灶臺(tái)魚(yú)"。現(xiàn)指一種脫胎于火鍋店的飯店餐飲模式,以電加熱鐵鍋燉為主。
  在哈爾濱有一種當(dāng)?shù)卦r(nóng)村才有的美食,就是用木柈子燒火,用鐵鍋加工,可以燉魚(yú)、燉大鵝、燉小雞,在燉以上這些食材時(shí),可以加上各種蔬菜一起燉。現(xiàn)在這種特色美食被搬到市區(qū),成為一種特色美食很受歡迎
      邯鄲常鴻小吃培訓(xùn)學(xué)校在教學(xué)上實(shí)實(shí)在在,采取老師手把手試教學(xué),學(xué)員自己動(dòng)手操作,把全部配方教給學(xué)員,讓學(xué)員學(xué)到真東西,從當(dāng)?shù)鼐筒少?gòu)原料,降低成本,提高利潤(rùn)。金杯銀杯不如學(xué)員的口碑!邯鄲常鴻小吃培,相互交流,一起品評(píng),共同進(jìn)步。 
四川麻辣燙口味具有麻辣鮮香,口感純正,唇齒留香等特點(diǎn)。食用時(shí)鍋中加好秘制的老湯,直接加熱煮沸,然后在滾沸的老湯中,隨意蘸些各式調(diào)料,最后下入精心挑選的菜品,燙沸食熟,吃起來(lái)又麻、又辣、又燙,甚為爽口。因其取材大眾化,煮食方便,所以價(jià)格便宜,味道鮮美,深得廣大美食愛(ài)好者追捧。因此四川麻辣燙遠(yuǎn)近聞名,盛行至今。

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