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上海“小楊生煎”雖然是家只有數年歷史的生煎店，但已經盛名遠揚。金燦燦的生煎包子個大湯多，互不粘連，肉餡是用剁碎的豬肉，加上醬油、蔥姜末、花椒面、香油調制成的，“皮薄“、“底脆“、“餡鮮“、“湯汁多“，有的顧客稱贊說：“可能是世界上最好的生煎包之一“。
對于生煎上海的美食達人們一定不陌生，想必還有許多關于生煎的美好回憶。在上海，生煎占據了不可比擬的位置，可是除了小楊生煎，你還知道哪些好吃的生煎呢？如果僅僅只知道這么一家，你就out了，新鄉百味源餐飲培訓中心是一家專門至力小吃技術的培訓機構，來這里，可以讓您學到最滿意的生煎技術。
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