廣州深井燒鵝 選購指南
廣州燒鵝培訓技術 深井燒鵝最正宗做法配方
廣州深井燒鵝了,他是廣東傳統名菜,其成品色澤金紅光亮,肉體飽滿,富含組織,油脂油潤,切成小塊后皮骨肉連而不脫,入口即離。皮脆酥香,肉滑鮮美,骨軟香濃而著稱這樣的美事能俘獲大眾的心也是很正常的。 廣州燒鵝技術中數深井燒鵝最受到歡迎,其實最開始的深井燒鵝技術并沒有這么的先進。它從原來的挖深井、挖地洞烤的,到用瓦罐烤,再到現在的不銹鋼爐,技術不斷一步步提高,但是有的人做的味道確實是不地道了,原因是化學香精等太多了,很多賣燒鵝的老板自顧自的賺錢,加入化......