烤五花肉 選購指南
學火爆脆皮五花肉培訓哪家好烤脆皮五花肉做法
烤五花肉也可以說是較合大眾人口味的燒烤。所以在大街小巷的燒烤店里,烤五花肉是食客點的 較多的一道菜肴。由于五花肉本身油比較多,所以一般烤五花肉的烤板都是傾斜的,烤出的油可 以流到一邊。吃五花肉的樂趣也在于自己動手翻烤,肉烤得吱吱響,非常的誘人。肉烤好后,拿 上一片生菜葉,蘸點大醬,然后合著辣椒、蒜瓣,包成團放入口中,那種脆脆的、清香的味道可 是好極了。 脆皮五花肉學習內容: 1脆皮烤肉專用豬肉的選擇,設備的了解; 2脆皮烤肉的處理及腌料的認識; ......